Ингредиенты:
- Помидоры – 2 шт
- Сыр Моцарелла – 2 шарика – 230 г
- Оливковое масло – 2 ст. л
- Орегано – 1/3 ч.л
- Базилик – ½ ч.л
- Зелень
Помидоры необходимо нарезать кружочками, толщиной 3-5 мм.
Затем точно также нарезать сыр моцарелла.
Выкладываем на большую тарелку по очереди кольца помидор и моцареллы.
Классический салат «КАПРЕЗЕ» взбрызгивают оливковым маслом, но мы еще добавим приправы. К оливковому маслу добавляем орегано и базилик.
Перемешиваем и даем постоять 5 минут.
Когда масло пропиталось приправами, взбрызгиваем им помидоры с сыром.
В конце украшаем салат петрушкой или базиликом.
Салат готов. Приятного аппетита.
