Домой Заготовки Страница 2

Заготовки

Здравствуйте. Сегодня мы будем готовить кабачковую икру. Ингредиенты: Кабачки – 3 кг (любых размеров) Морковь – 1 кг Лук – 1 кг Свежие томаты – 1 кг Подсолнечное масло - 250 мл Лимонная кислота – 2 ч. л Соль – 6 ч. л Сахар – 4 ч. л Томатная...
Всем привет! Предлагаю подготовится на зиму и сделать лечо из баклажанов. Время приготовления 45 мин. Ингредиенты: Баклажаны - 2 кг Перец сладкий - 0,5 кг Помидоры - 1 кг Морковь - 0,5 кг Лук репчатый - 5 шт Чеснок - 5 зубчиков Соль - 2 ст. л Сахар...
Всем привет! Сегодня мы будем мариновать грибы. Ингредиенты: Шампиньоны – 1 кг Уксус – 3 ст. л Сахар – 1 ст. л Соль – 1 ст. л Вода – 1 л Лавровый лист Перец горошком Розмарин по желанию Чеснок – 2 зубчика Для начала пастеризуем банки и крышки. Помытые шампиньоны отвариваем...
Привет всем! Сегодня мы приготовим томатный соус на зиму в домашних условиях. На выходе получается 3 л соуса. Если массу не процеживать, получится 3,5 л. У вас может получится чуть больше или меньше, все зависит от сорта помидор, которые...
Всем привет! Сегодня мы будем готовить вкусную закуску – маринованные сливы. Ингредиенты: Сливы – 2 кг Сахар – 300-350 г Уксус – 500 мл Вода – 500 мл Чеснок (1 зубчик на каждую сливу) Гвоздика – 1 ч. л Красный перец – 1-2 ст. л Горошек – 1...

Свежие рецепты

Самые популярные рецепты