Всем привет! Сегодня мы приготовим наваристую и ароматную уху на крепком бульоне из лосося.
Ингредиенты:
Обрезки лосося – 1300 г
Морковь - 1 шт
Корень сельдерея – 200 г
Лук - 2 шт
Филе лосося – 300 г
Картофель – 300-400 г
Водка – 50 мл
Черный перец...