Всем привет! Сегодня мы будем готовить гаспачо (холодный томатный суп) – испанскую «окрошку».
Ингредиенты:
Томаты свежие или консервированные в собственном соку – 5-6 шт
Огурцы – 250-300 г
Лук – 50 г
Хамон
Чеснок – 50 г
Сладкий перец – 250-350 г
Оливковое масло холодного отжима...