Борщи

Здравствуйте! Сегодня мы будем готовить постный борщ с фасолью на овощном бульоне. Ингредиенты: Фасоль – 100 г Свекла – 300 г Белокочанная капуста – 400 г Морковь – 150 г Лук – 150 г Чеснок – 2-3 зубчика Сладкий перец – 100 г Вода – 2-3 л Помидор –...

Здравствуйте! Сегодня мы будем готовить зелёный борщ. Ингредиенты: Картофель – 2 больших Лук – 1 средних размеров Морковь – 1 средних размеров Пучок листьев щавеля Пучок листьев крапивы Укроп, петрушка Оливковое масло Соль по вкусу Овощи промываем, очищаем. Лук мелко нарезаем. В разогретую сковороду наливаем масло и отправляем туда...

Ингредиенты: Мясо (телятина) – 1 кг Белокочанная капуста – 300 г Морковь – 1 шт Лук – 1 шт Картофель – 300 г Свекла красная – 1 шт Томатная паста – 2 ст.л Белая фасоль – 100 г Лавровый лист – 2 шт Чеснок – 3 зубчика Растительное масло –...